粉末緑茶も簡単にできたよ～よめっこさん

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深蒸し茶が、さらに
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わたし、幼少のころから、煎茶大好きでした。


松江市在住でしたが、松江城のお殿様がお茶が好きだったので
お茶どころとして有名な町だったんですね。

近所のおばさんやら、婆ちゃんやら、うちに来てお茶してました。

それでかな？

ちびのくせに（たぶん小学校入学前）


「濃いごいとした良いお茶ですね～(^^♪」


大人に混じり、ませた口きいてたわ！(笑)


母親から、よく聞かされてました。


いわゆる健康茶も気が向けば飲みますし


番茶も美味しいけど


今でも一番好きなのは煎茶だわ ^^) _旦~~


今までは急須にお茶ッパ入れて湯のみ茶碗に注いで飲むパターン
だったけど


我が家に嫁入りした、よめっこさんが来てからは


煎茶を粉茶にして、丸ごといただいております


感動するほど、きめ細やかな粉になるのよ＾＾


煮干しも

玄米も

米粉も

粉にしてみれば、

レシピも広がりますし、


楽しいよ～(^^♪






ほんとに上の瞼と下の瞼が・・・(つд⊂)ｴｰﾝ

タグ：よめっこさん

コメント 4

この機械をよめっこさんと云うんですね。
by 斗夢 (2016-12-21 05:54) 

島根に行ったとき頂いたお茶　美味しかったです。
お茶の産地だと云うことも初めて知りました。
小さなお湯呑みに　ほんの少しだけ入れて下さるんですよね。
知人もお茶好きで　日に何度も頂くと仰っていました。
by cooper (2016-12-21 15:03) 

斗夢 さん＾＾

こんばんわ～

そうですよ＾＾

機械の名前がよめっこさんです。

一度聞いたら忘れられない名前ですね(笑)
by hiro-kan (2016-12-21 22:21) 

cooperさん＾＾

こんばんわ～

島根県の県庁所在地が松江市です。

松江藩主松平不昧公（ふまいこう）がお茶を広めたこともあり

昔から消費量が多いです。

中国地方一番の茶の産地で伯太茶、出雲茶などで知られています。

小さなお湯呑みに　ほんの少しだけ入れて
↑
そういえば、婆ちゃんちに行くと、そんな飲み方でした。

私は、大きめのお湯のみに、たっぷり注ぎます＾＾
by hiro-kan (2016-12-21 22:34)