緑茶粉末入り食パンを焼いてみたよ

今夜は娘の嫁ぎ先のお母さんの招待で夕食会に出かけてました。


外食だったので帰り道


毎年、この時期に隠岐の家々でも、趣向を凝らしたクリスマスイルミネーションで
家を彩っているお宅がたくさんあるので、それを眺めながらドライブして帰ろう！

車、二台で回ったが・・・・・？

あら？

去年まで飾り付けていた、家々が今年は軒並み暗い・・・

な～んかね～寂しかったわ。

でも写真のお宅は、今年も飾り付けておられました＾＾

ありがとう(^^♪


話変わり

最近、私も遅まきながらHB（ホームベーカリー）買いました。

食パンって？こんなにおいしかった？

感激しています。

玄米ご飯を炊いて100グラムづつラップに包み冷凍しています。

強力粉＋玄米ご飯＋砂糖＋塩＋バター＋水＋ドライイースト

強力粉＋全粒粉＋砂糖＋塩＋バター＋水＋ドライイースト

強力粉＋薄力粉＋砂糖＋塩＋牛乳＋卵＋水＋ドライイースト
↑
これは前日に作りました。


今夜は、

バターを止めてオリーブオイル大匙3杯に変えてみました。

強力粉110グラム＋薄力粉140グラム＋砂糖大匙2塩小さじ1＋牛乳50グラムヨーグルト150グラム
緑茶粉末5グラム

ドライイースト小さじ1




ふんわ～り～口の中で溶けそうな、柔らかさの緑茶パンの完成です。

タグ：緑茶粉末

コメント 4

昔、子育ての頃、パンもよく焼いていましたが最近とんとやっていません
ホームベーカリーだとお気軽に出来るのでしょうね
緑茶のパン、ほんとにおいしそうですね
by 花好き人 (2016-12-22 08:18) 

私も息子達が食べ盛りのころ　よく焼いてました。
遠くからでも　香ばしい匂いで「パン焼いたでしょう？」
と駆け込んできたものです。
ジジ殿もパン好きで、その頃のドライイーストが良く働いたせいで、
いまだにジジ殿のお腹が膨れっぱなしです・・・・・┐('~`;)┌
by cooper (2016-12-22 15:39) 

花好き人 さん＾＾

こんばんわ

そうですか？子育ての頃

私はパンは買うもの・・(笑)でした。

今になって目覚めてしまいました。

緑茶入りですが、香りは飛んでしまいました。
by hiro-kan (2016-12-22 23:42) 

cooper さん＾＾

こんばんわ

パンの焼ける匂い、ほんとに幸せな気持ちに
なりますよね＾＾

ざんねんながら、いま喜んでくれるのは

うちの爺殿さん＾＾；しか・・

その頃のドライイーストが良く働いたせいで、
いまだにジジ殿のお腹が膨れっぱなし
↑
なるへそ

そういう言い方も(笑)

by hiro-kan (2016-12-22 23:47)