隠岐の島 11月畑で収穫した小豆です

今年は、およそ4キロくらいの小豆を収穫できました。


※大納言という種類で、一袋400円ほど


二袋購入して、ねむの木が開花したのを合図に蒔いてみました。



わたし的には、まずまずの収穫ができたように感じています。


小豆を作ったのが今年で二年目です。



去年も同じように二袋購入してチャレンジしましたが、蒔きどきが遅かったと思います。



種物を購入した先の店主さんが


「昔から小豆は天神さんの祭りの前後に蒔くとしたもんですけんね・・」


と教えてくれましたので、その通り、7月25日頃迄待ってから種まきをしましたが・・


その頃は梅雨も上がり、雨が降りません・・


従い、発芽しないこと延々、三週間？諦めかけていたお盆前に、忘れた頃に


畑のアチコチで芽が出だしました。


発芽しない箇所も多く、その隙間には、白菜苗を植えて混合で育てました。



※小豆と白菜の、ごちゃまぜスペースでしたが、何とか両方共、育って収穫させて

貰いました。


その代わり、小豆は、ほんの数えるほどしか（数百グラム・・(T_T)）


出来ませんでした。



今年は、友人から教えてもらった、「カーカの花が咲いたら小豆を蒔いてもいいよ～！」



※カーカとは隠岐の方言でしょうか？ねむの木の意味です。



それを頼りに再チャレンジした訳です。



去年の事を思えば、大成功と言えるかと？？(´∀｀)



収穫したすぐに、おはぎ作りで、アンコに煮たので、写真の小豆は残りの3キロほどです。



※しまったな～(・´з`・)オハギの写真も撮影しときゃ良かったわ・・。





これから、冬場になり屋内で過ごすことが多くなるので、小豆を使い色々美味しいもの
作ろうかな？



自分で畑をしていて嬉しいのは、農薬無しという一点ですわ＾＾



お店で売っている野菜類は、どんな風に育てられたものか？そこが見えないのが不安です。



減農薬と表示があっても、どの程度減農薬したのか、消費者には見えませんしね・・・。






孫達は（4歳と1歳）


真ん中にアンコを入れて炊いて潰したもち米で丸めてから、砂糖無しのきな粉をまぶしたものを
好んで食べていました＾＾


※きな粉に砂糖を入れると、色が汚くかわりベタベタします。



秋の夜長


あなたも、オハギ作りとか楽しみませんか？

タグ：小豆作り おはぎ作り