古代蓮を見てきました

7月30日土曜日の朝

旦那さんが、シイラという昔から隠岐の人たちに親しまれている夏の刺身魚を10本余り
釣ってきました。

※シイラは、人により好き嫌いがあり、嫌いな人もいます。

私は、烏賊刺身以外の刺身全般が苦手なので、シイラも刺身では食べません。


でも、刺身を作った後の残りの部分の粗煮は、この時期お腹にいる卵と一緒に
煮て食べると脂がのっていておいしいです。

友人夫婦の中で特にシイラが好物な人たちが二組おり

その一組目の人には電話をかけて船まで貰いにきてもらい

もう一組の夫婦へは車で20分余りのお宅まで私が持参しました。


とても喜んでもらえました＾＾


そして、今年も7月初めころから咲き始めたという古代蓮も見学させて
いただいてきました。



















数年前から、ご自宅の池や、田んぼをつぶしてハスの栽培をされています。

初めて見学させてもらった時には、古代蓮を見ているとこの世のものとは思えない？
極楽をみたように感激をしました

その後、毎年夏になると見学に来ています。

最初のような感激は薄らいだものの、やはり美しいです

しばらく古代蓮を眺めてから帰りました。


白烏賊も、少しまとまった箱数を水揚げできたし、良い一日を送ることができました。


連日の猛暑で、誰もが知らず知らずに疲労がたまっているかと思います。

休養をしっかりとり、明日も一日頑張りたいですね＾＾

お休みなさい

コメント 9

シイラ、珍しい魚ですね、
あのシーラカンスと同じかな？調べたら違いましたヾ(´ε｀*)ゝ ｴﾍﾍ～。

古代ハスですか、　ここでは水連は見られますがハスは・・・・・
きれいですねぇ～　なぜか干菓子（らくがん？）を思い出しました　＾＾；
by cooper (2016-07-31 13:48) 

シイラ大好きです。毎年夏に帰省すると食べまくったものです。残った刺身はシソを巻いて揚げるとこれまた美味。今年は食べられそうにないので残念！！傷みが早いからか関西では刺身用では売っていません。

古代蓮きれいですね。機会があれば見たいものです。
by hobo (2016-07-31 14:00) 

シイラは食べたことが有りません。
古代蓮が綺麗に開いていますね・早めの時間でしょうか。
by ヤッペママ (2016-07-31 21:24) 

cooperさん＾＾
北海道では、シイラは珍しいんですね？
生きた化石シーラカンスですか？(* ´艸｀)ｸｽｸｽ

大賀ハスとも呼ばれます。昭和26年に千葉県にある東京大学検見川厚生農場（現・東京大学検見川総合運動場）の落合遺跡で発掘されたそうです。今から2000年以上前の古代のハスの実から発芽・開花したハス（古代ハス）のこと。

お盆のお供えの落雁菓子もよく似ていますね＾＾
by hiro-kan (2016-07-31 22:06) 

hobo さん＾＾

やはり？隠岐の出身の人には懐かしい夏のご馳走
なんですよね？

昔は、シイラ売りのおじさんがいて

中村から～新鮮なシイラをもってまいりました～♪
3本千円で販売しています！ご入用の方は車まで・・

小学生の子供まで口真似して(笑)いました＾＾

最近もシイラ売りの移動販売車が、1本1500円にて販売しています！拡声器から声が聞こえます＾＾

お刺身の残りに青じそを巻いて揚げるのですか？
それはおいしそうですね＾＾

フライにして食べるのも美味しいですね。
今年は帰省されないのですか？
by hiro-kan (2016-07-31 22:13) 

ヤッペママ さん＾＾

私は朝、八時頃に見ました。
やはりシイラはご存じないようですね？
by hiro-kan (2016-07-31 22:16) 

hiro-kanさん
今夏は兄たちが帰るようです。交代で帰省ですね。

by hobo (2016-08-01 13:21) 

hiro-kanさんこんばんわ。
先月伯母が亡くなり突然だったのでいろいろ多忙でしたが、やっと平常に戻りました。
シイラって魚どこかで聞いたことがありますが、まだ見たこと食べたことありません！
ちょっとおもしろい顔をしている魚ですね♪
いつか食べてみたいなーと思います(*´▽｀*)

by saia (2016-08-06 21:33) 

saia さん＾＾

コメントいただいていたのに返事おそくなりました
m(__)m

ご親戚の方のご不幸大変でしたね(;´･ω･)
人が一人いなくなるということは、いずこも同じ

お別れの儀式ほか雑事もいろいろあり
忙しいですね・・・。

シイラは、これからの季節(秋)の方が脂がのり美味しくなります

食べるチャンスがあると良いですね＾＾
by hiro-kan (2016-08-16 22:07)